{"product_id":"olio-extravergine-di-oliva-biologico-bag-in-box-5-litri","title":"Bio-Olivenöl Nativ Extra 5 Liter – Bag in Box","description":"\u003cp data-start=\"331\" data-end=\"628\"\u003eNatives Olivenöl Extra der höchsten Kategorie, direkt aus Oliven und ausschließlich durch mechanische Verfahren gewonnen.\u003cbr data-start=\"458\" data-end=\"461\"\u003e100% italienisches Bio-Produkt, kalt extrahiert und in der praktischen \u003cstrong data-start=\"548\" data-end=\"573\"\u003e5-Liter-Bag-in-Box\u003c\/strong\u003e verpackt, ideal zur langfristigen Erhaltung der Ölqualität.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"630\" data-end=\"633\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"635\" data-end=\"650\"\u003eZutaten\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"652\" data-end=\"720\"\u003eOliven: Leccine, Picholine, Coratine, Oliana, Arbosana, Cima di Melfi.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"722\" data-end=\"725\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"727\" data-end=\"753\"\u003eProduktionstechniken\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"755\" data-end=\"1248\"\u003eDie Oliven werden nach traditionellen Methoden geerntet, wobei die Reifung an den Zweigen sorgfältig überwacht wird.\u003cbr data-start=\"852\" data-end=\"855\"\u003eDie Ernte erfolgt zum idealen Zeitpunkt, wenn die Steinfrüchte eine leicht rosafarbene Färbung annehmen, um höchste Qualität zu gewährleisten.\u003cbr data-start=\"983\" data-end=\"986\"\u003eDie Vermahlung erfolgt innerhalb weniger Stunden nach der Ernte in der betriebseigenen Mühle, wodurch die organoleptischen Eigenschaften der Frucht erhalten bleiben.\u003cbr data-start=\"1125\" data-end=\"1128\"\u003eDas Ergebnis ist ein reines Öl von strohgelber Farbe mit grünen Reflexen, intensivem Aroma und ausgewogenem Geschmack.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1250\" data-end=\"1253\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1255\" data-end=\"1277\"\u003eAnbaugebiet\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1279\" data-end=\"1301\"\u003eApulien – Valle d’Itria\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1303\" data-end=\"1306\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1308\" data-end=\"1351\"\u003eAnbauform und Anlagentyp\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1353\" data-end=\"1463\"\u003eJahrhundertealte Olivenbäume im Abstand von ca. 20 Metern zueinander, mit niedriger Krone zur Erleichterung der Ernte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1465\" data-end=\"1524\"\u003eTraditionelle Intensivanlagen mit einem Pflanzabstand von 6x6 m.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1526\" data-end=\"1529\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1531\" data-end=\"1554\"\u003eErntezeitraum\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1556\" data-end=\"1604\"\u003eVon Oktober bis Februar\/März, je nach Jahr.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1606\" data-end=\"1609\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1611\" data-end=\"1634\"\u003eErntetechnik\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1636\" data-end=\"1901\"\u003eDie Oliven stammen ausschließlich aus betriebseigenen Olivenhainen, sowohl jahrhundertealten als auch intensiven.\u003cbr data-start=\"1718\" data-end=\"1721\"\u003eDie Ernte erfolgt mit mechanischen Methoden (Schüttelschirm und Rüttler).\u003cbr data-start=\"1805\" data-end=\"1808\"\u003eDie Extraktion erfolgt im kontinuierlichen Zweiphasenverfahren, gefolgt von natürlicher Dekantierung und Umfüllung.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1903\" data-end=\"1906\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1908\" data-end=\"1923\"\u003eFiltration\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1925\" data-end=\"1964\"\u003eUngefiltert (auf Anfrage filterbar).\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1966\" data-end=\"1969\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1971\" data-end=\"2003\"\u003eVerpackung – Bag in Box\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"2005\" data-end=\"2250\"\u003eDas \u003cstrong data-start=\"2016\" data-end=\"2041\"\u003e5-Liter-Bag-in-Box-Format\u003c\/strong\u003e schützt das Öl vor Licht und Sauerstoff und bewahrt dessen Frische und organoleptische Eigenschaften bis zum letzten Tropfen.\u003cbr data-start=\"2153\" data-end=\"2156\"\u003eDas System mit Dosierhahn reduziert die Oxidation und ist ideal für den täglichen Gebrauch.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2252\" data-end=\"2527\"\u003eBeim Kauf von \u003cstrong data-start=\"2275\" data-end=\"2306\"\u003e2 oder 3 Bag-in-Boxen à 5 Liter\u003c\/strong\u003e wird das Öl in \u003cstrong data-start=\"2332\" data-end=\"2360\"\u003eeinem einzigen Umkarton\u003c\/strong\u003e mit separaten Innenbeuteln versandt, um die Umweltbelastung zu reduzieren.\u003cbr data-start=\"2424\" data-end=\"2427\"\u003eDer Karton ist \u003cstrong data-start=\"2440\" data-end=\"2473\"\u003ewiederverwendbar und nachfüllbar\u003c\/strong\u003e, im Einklang mit den Nachhaltigkeitswerten des Unternehmens.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2529\" data-end=\"2532\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"2534\" data-end=\"2552\"\u003eZertifizierungen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"2554\" data-end=\"2577\"\u003eBiologischer Landbau\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2579\" data-end=\"2630\"\u003eBioagricert – Kontrollierter Betreiber Q60R – ITBIO007\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2632\" data-end=\"2635\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"2637\" data-end=\"2648\"\u003eAussehen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"2650\" data-end=\"2702\"\u003eIntensives Hellgrün mit goldgelben Reflexen.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2704\" data-end=\"2707\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"2709\" data-end=\"2756\"\u003eNährwerte (pro 100 g Produkt)\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"2758\" data-end=\"2981\"\u003eEnergie: 3404 KJ \/ 828 Kcal\u003cbr data-start=\"2785\" data-end=\"2788\"\u003eFett: 92 g\u003cbr data-start=\"2800\" data-end=\"2803\"\u003e– davon gesättigte Fettsäuren: 13 g\u003cbr data-start=\"2837\" data-end=\"2840\"\u003e– einfach ungesättigte Fettsäuren: 71 g\u003cbr data-start=\"2873\" data-end=\"2876\"\u003e– mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 8 g\u003cbr data-start=\"2907\" data-end=\"2910\"\u003eKohlenhydrate: 0 g\u003cbr data-start=\"2926\" data-end=\"2929\"\u003e– davon Zucker: 0 g\u003cbr data-start=\"2951\" data-end=\"2954\"\u003eProteine: 0 g\u003cbr data-start=\"2967\" data-end=\"2970\"\u003eSalz: 0 g\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2983\" data-end=\"2986\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"2988\" data-end=\"3006\"\u003eGeschmacksnoten\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"3008\" data-end=\"3080\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3008\" data-end=\"3025\"\u003eVisuelle Prüfung:\u003c\/strong\u003e intensives Hellgrün mit goldgelben Reflexen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3082\" data-end=\"3180\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3082\" data-end=\"3102\"\u003eGeschmackliche Prüfung:\u003c\/strong\u003e süßer und leicht scharfer Geschmack, mit einem zarten Nachgeschmack von Tomate.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3182\" data-end=\"3298\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3182\" data-end=\"3192\"\u003eAroma:\u003c\/strong\u003e reif, reichhaltig und harmonisch, ideal für alle, die ein Öl mit ausgewogenem und nicht zu scharfem Geschmack bevorzugen.\u003c\/p\u003e","brand":"Luisa Pantaleo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58559754109253,"sku":"BAGINBOX5L","price":69.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1076\/9704\/5829\/files\/baginboxoliextraverginedioliva.jpg?v=1784018001","url":"https:\/\/www.luisapantaleo.de\/products\/bio-olivenoel-nativ-extra-5-liter-bag-in-box","provider":"Luisa Pantaleo Germania","version":"1.0","type":"link"}