Die Feigenkonfitüre ist ein echtes handwerkliches Produkt mit einem authentischen Geschmack.
Hergestellt aus frisch geernteten Bio-Feigen, Rohrzucker und Zitrone, bewahrt sie den Duft und die natürliche Süße der frischen Frucht, mit einer zitrusartigen Note, die ihr Aroma verstärkt.

Gewicht: 230 g

Zutaten

Feigen aus kontrolliert biologischem Anbau, Bio-Rohrzucker, Bio-Zitronen.

Haltbarkeit: 36 Monate
Allergene: keine

Herstellungstechniken

Hochwertiges handwerkliches Produkt, hergestellt aus frischen Feigen.
Nachdem sie geschnitten und mit Zitronensaft beträufelt wurden, werden sie mit Rohrzucker vermengt und langsam bei milder Flamme gekocht.
Das Püree wird, sobald es passiert ist, abgefüllt und pasteurisiert, um eine perfekte Konservierung und die natürliche cremige Konsistenz zu gewährleisten.

Kombinationen

Die Feigenkonfitüre passt perfekt zu:

• scharfem oder halb gereiftem Käse,

• Weißfleisch und Wildfleisch,

• Brot, Keksen oder Zwieback,

• als Füllung für Kuchen und rustikale Desserts.

Handhabung und Lagerung

• Das Produkt vor Licht- und Wärmequellen schützen und in einer sauberen, trockenen Umgebung lagern.

• Stöße oder Umkippen der Verpackungen vermeiden.

• Bei intakter Verpackung das Produkt entsorgen.

• Nach dem Öffnen im Kühlschrank bei +4°C aufbewahren und innerhalb weniger Tage verbrauchen.

Verpackungsmaterialien

Verpackt in transparentem Glas für Lebensmittelzwecke.
Stahldeckel mit Membran aus lebensmittelechtem Gummi, die einen hermetischen Verschluss gewährleistet und direkten Kontakt mit Metall verhindert.
Wiederverwendbare, plastikfreie und vollständig recycelbare Verpackung.

Nährwerte (pro 100 g Produkt)

Produkt mit niedrigem Zuckergehalt, ohne Konservierungsstoffe, ohne GVO.

• Energie: 159 Kcal

• Gesamtfett: 0,2 g

  • davon gesättigte: 0,01 g

• Gesamtkohlenhydrate: 41,2 g

  • davon Zucker: 43,4 g

• Proteine: 0,6 g

• Ballaststoffe: 2,1 g

Geschmacksnotizen

Sichtprüfung: gelartige Konsistenz, gelb-braune Farbe.
Geruchsprüfung: intensiver und süßer Duft nach Feige, mit leichten Zitrusnoten.
Geschmacksprüfung: weicher und zarter Geschmack, mit einem natürlichen Gleichgewicht zwischen Süße und Frische.