Die Bio-Mandarinenmarmelade ist ein handgemachtes Produkt mit intensivem Duft und authentischem Geschmack.
Hergestellt aus frisch geernteten Bio-Mandarinen, wird sie langsam mit Rohrzucker gekocht, um ihre Frische und ihr natürliches Aroma zu bewahren.

Gewicht: 150 g

Zutaten

Mandarinen aus biologischem Anbau, Bio-Rohrzucker.

Haltbarkeit: 36 Monate
Allergene: keine

Produktionstechniken

Hochwertiges handwerkliches Produkt aus frischen Bio-Mandarinen.
Nach der Ernte werden die Früchte gewaschen, geschält und bei milder Hitze mit Rohrzucker gekocht, bis sie eine samtige und natürliche Konsistenz erreichen.
Die Schalen werden blanchiert und püriert, sodass die ätherischen Öle den Duft und die Textur der Marmelade intensivieren.
Das Produkt wird abgefüllt und pasteurisiert, um die Konservierung ohne Zusatzstoffe oder Konservierungsmittel zu gewährleisten.

Kombinationen

Die Bio-Mandarinenmarmelade hat einen ausgewogenen, süßen, aber leicht zitronigen Geschmack. Sie ist perfekt für:

• Begleitung von gereiftem Käse,

• Dekoration von Torten, Keksen und hausgemachten Desserts,

• Aufstrich auf Toast und Zwieback zum Frühstück.

Handhabung und Lagerung

• Vor Licht und Wärme geschützt, an sauberen und trockenen Orten (max. 33 °C) lagern.

• Stöße oder Umkippen der Verpackung vermeiden.

• Bei beschädigter Verpackung das Produkt entsorgen.

• Nach dem Öffnen im Kühlschrank bei +4°C aufbewahren und innerhalb weniger Tage verbrauchen.

Verpackungsmaterialien

Verpackt in transparentem Glasgefäß für Lebensmittel.
Deckel aus Stahl mit Membran aus lebensmittelechtem Gummi, die einen hermetischen Verschluss gewährleistet und den direkten Kontakt mit Metall verhindert.
Wiederverwendbare, plastikfreie und vollständig recycelbare Verpackung.

Nährwerte (pro 100 g Produkt)

Fettarmes Produkt, ohne Konservierungsstoffe, ohne GVO.

• Energie: 1059 KJ / 243 Kcal

• Gesamtfett: 0 g

  • davon gesättigt: 0 g

• Gesamtkohlenhydrate: 60 g

  • davon Zucker: 57 g

• Protein: 0,6 g

• Ballaststoffe: 2,4 g

• Salz: 0 g

Geschmacksnotizen

Sichtprüfung: Gelartige Konsistenz, intensive und leuchtend orange Farbe.
Geruchsprüfung: Frischer und ausgeprägter Mandarinenduft.
Geschmacksprüfung: Authentischer Geschmack von frisch geernteten Mandarinen, süß und aromatisch mit angenehmen Zitrusnoten.