Handgemachte Bio-Sauce mit mediterranem und duftendem Geschmack, zubereitet mit frischen Tomaten und Bio-Oregano.
Eine einfache und unverfälschte Würze, perfekt für alle, die die authentischen Aromen der italienischen Tradition lieben.

Gewicht: 295 g

Zutaten

Passierte Tomaten aus biologischem Anbau, natives Olivenöl extra bio, Bio-Oregano, Bio-Zwiebeln, Bio-Knoblauch, Salz.

Haltbarkeit: vorzugsweise innerhalb von 36 Monaten
Allergene: keine

Produktionstechniken

Hochwertiges handwerkliches Produkt, hergestellt aus frisch geernteten Rohstoffen.
Nach dem Anbraten von Zwiebeln und Aromen werden die passierten frischen Tomaten und die Oreganoblätter hinzugefügt.
Die Sauce wird dann abgefüllt und pasteurisiert, wobei die Aromen und organoleptischen Eigenschaften erhalten bleiben.
Sie kann mehrere Monate bei Raumtemperatur gelagert werden.

Kombinationen

Perfekt als Nudelsauce.
Der Inhalt der Packung ist ideal für 2-3 Portionen (ca. 250 g Nudeln).
Nach dem Kochen der Nudeln die Sauce hinzufügen und 1-2 Minuten in der Pfanne schwenken.

Handhabung und Lagerung

• Vor Licht- und Wärmequellen geschützt in sauberen und trockenen Umgebungen lagern.

• Stöße und Umkippen der Verpackung vermeiden.

• Bei beschädigter Verpackung das Produkt entsorgen.

• Nach dem Öffnen im Kühlschrank bei +4°C aufbewahren.

Verpackungsmaterialien

Verpackt in transparenten Glasgefäßen für Lebensmittel.
Die Stahldeckel sind mit einer Gummidichtung in Lebensmittelqualität versehen, die einen hermetischen Verschluss gewährleistet und direkten Kontakt mit Metall verhindert.
Die Verpackung ist wiederverwendbar, plastikfrei und vollständig recycelbar.

Nährwerte (pro 100 g Produkt)

Fettarmes Produkt, ohne zugesetzte Nitrite oder Nitrate, ohne Konservierungsstoffe, ohne GVO.

• Energie: 159 Kcal

• Gesamtfett: 0,2 g

  • davon gesättigte Fettsäuren: 0,01 g

• Gesamtkohlenhydrate: 41,20 g

  • Zucker: 43,4 g

• Proteine: 0,6 g

• Gesamtnahrungsfaser: 2,10 g

Geschmacksnoten

• Visuelle Prüfung: cremig, leuchtend rot, mit deutlich sichtbaren Oreganofragmenten.

• Geruchsprüfung: intensiver und duftender Geruch von frischem Oregano, gefolgt von der Süße der Tomate.

• Geschmacksprobe: ausgewogener und rustikaler Geschmack mit natürlicher Salzigkeit durch die Verwendung von Brackwasser zur Bewässerung der Pflanzen.