Bio-Sugo aus handwerklicher Herstellung mit intensivem, mediterranem Geschmack.
Ein reichhaltiges und duftendes Rezept, zubereitet mit Bio-Oliven und -Kapern, die die Süße der frischen Tomaten und das Aroma der Kräuter hervorheben.

Gewicht: 295 g

Zutaten

Passierte frische Tomaten aus kontrolliert biologischem Anbau, natives Bio-Olivenöl extra, Bio-Kapern, Bio-Oliven, Bio-Knoblauch, Bio-Majoran, Salz.

Haltbarkeit: vorzugsweise innerhalb von 36 Monaten
Allergene: keine

Herstellungstechniken

Hochwertiges handwerkliches Produkt aus frisch geernteten Rohstoffen.
Nach dem Anbraten von Aromen und Knoblauch wird die passierte frische Tomate zusammen mit Bio-Oliven und Kapern hinzugefügt, die ihre Düfte freisetzen und der Sauce ihren charakteristischen mediterranen Geschmack verleihen.
Das Produkt wird anschließend abgefüllt und pasteurisiert, um Aroma, Geschmack und Qualität über die Zeit zu erhalten.

Kombinationen

Perfekt als Pastasauce, insbesondere mit Spaghetti oder Penne.
Der Inhalt der Packung ist ideal für 2-3 Portionen (ca. 250 g Pasta).
Nach dem Kochen der Pasta die Sauce hinzufügen und 1-2 Minuten in der Pfanne schwenken.

Handhabung und Lagerung

• Von Licht- und Wärmequellen fernhalten und in hygienischen Umgebungen lagern.

• Vermeiden Sie das Umkippen oder Stöße der Verpackungen.

• Bei beschädigter Verpackung das Produkt entsorgen.

• Nach dem Öffnen im Kühlschrank bei +4°C aufbewahren.

Verpackungsmaterialien

Verpackt in transparenten Gläsern für den Lebensmittelgebrauch.
Die Stahldeckel mit Lebensmittelgummidichtung gewährleisten eine luftdichte Versiegelung und verhindern den direkten Kontakt des Produkts mit Metall.
Die Verpackung ist wiederverwendbar, plastikfrei und vollständig recycelbar.

Nährwerte (pro 100 g Produkt)

Produkt mit niedrigem Fettgehalt, ohne Zusatz von Nitriten oder Nitraten, ohne Konservierungsstoffe, ohne GVO.

• Energie: 159 Kcal

• Gesamtfett: 0,2 g

  • davon gesättigte Fettsäuren: 0,01 g

• Gesamtkohlenhydrate: 41,20 g

  • Zucker: 43,4 g

• Proteine: 0,6 g

• Gesamte Ballaststoffe: 2,10 g

Geschmacksnotizen

• Visuelle Prüfung: cremig, rotbraun, angereichert durch die Pigmente der Oliven.

• Geruchsprüfung: intensiver und harmonischer Duft nach Oliven und Tomaten, mit einer frischen Endnote von Kapern und Majoran.

• Geschmackstest: ausgewogener und rustikaler Geschmack, mit natürlicher Salzigkeit durch die Verwendung von Salzwasser zur Bewässerung der Pflanzen.