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Bio-Rübstiel gedünstet 270 g
Produktbeschreibung

Der Bio-Brokkoli wird aus frisch geerntetem Brokkoli hergestellt, der innerhalb weniger Stunden handwerklich verarbeitet wird, um seinen Geschmack und seine Eigenschaften zu bewahren.
Nach sorgfältiger Reinigung wird er gekocht, bis er die richtige Zartheit erreicht hat, und dann mit Bio-Olivenöl extra vergine, Apfelessig und einem leichten Hauch von Chili gewürzt.
Das Ergebnis ist ein Produkt mit einem authentischen, kräftigen und leicht bitteren Geschmack, typisch für die apulische Tradition.

Gewicht: 270 g


Zutaten

Bio-Rübenspitzen, natives Bio-Olivenöl extra, Bio-Apfelessig, Bio-Chili, Salz.

Haltbarkeit: 36 Monate
Allergene: keine


Herstellungstechniken

Hochwertiges handwerkliches Produkt, hergestellt aus frischestem Brokkoli.
Nachdem sie gewaschen und von den härtesten Stielen befreit wurden, werden die Rüben kurz gekocht, bis sie zart sind, dann abgekühlt und mit Öl, Essig und Chili gewürzt.
Schließlich werden sie eingeglast und pasteurisiert, um eine natürliche und sichere Konservierung zu gewährleisten.


Kombinationen

Geschmorter Brokkoli ist perfekt für:

  • Begleitung von Fleisch, Wurstwaren und Käse,

  • Bereicherung von Pizzen, Panzerotti und Focaccias,

  • Verwendung als Beilage oder Würze in rustikalen und Ofenrezepten.


Handhabung und Lagerung

  • Vor Licht- und Wärmequellen geschützt in hygienischen Räumen lagern.

  • Vermeiden Sie es, die Verpackung umzukippen oder anzustoßen.

  • Im Falle einer unversehrten Verpackung das Produkt entsorgen.

  • Nach dem Öffnen im Kühlschrank bei +4°C aufbewahren.


Verpackungsmaterialien

Verpackt in einem transparenten Glasgefäß für Lebensmittel.
Edelstahldeckel mit Lebensmittelgummimembran, um eine luftdichte Versiegelung und Schutz vor Metallkontakt zu gewährleisten.
Wiederverwendbare, plastikfreie und vollständig recycelbare Verpackung.


Nährwerte (pro 100 g Produkt)

Zuckerarmes Produkt, ohne zugesetzte Nitrite oder Nitrate, ohne Konservierungsstoffe, ohne GVO.

  • Energie: 55,55 Kcal

  • Gesamtfett: 3,65 g

  • Kohlenhydrate: 3,55 g

  • Proteine: 1,9 g

  • Cholesterin: 0 g


Geschmacksnoten

Visuelle Prüfung: dunkelgrüne Farbe, typisch für gekochten Brokkoli.
Olfaktorische Prüfung: intensiver Geruch von frischem Gemüse, mit Noten von Öl und Essig.
Geschmackliche Prüfung: kräftiger und leicht bitterer Geschmack, ausgeglichen durch den Geschmack von Öl und den lebhaften Hauch von Chili.

Lieferzeiten und -kosten
  • Lieferung innerhalb von 24/48 Stunden nach Bestellung.
  • Kostenlose Lieferung ab 25 €, sonst 7,5 €.
Zahlungen

Sie können bezahlen mit:

  • Kreditkarte
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