Die Bio-Zwiebeln in Öl werden handwerklich aus frischen, erntefrischen weißen Zwiebeln zubereitet, die innerhalb weniger Stunden verarbeitet werden, um ihr Aroma und ihre Knackigkeit zu bewahren.
Sie werden in Wasser, Essig und Salz blanchiert und dann mit biologischem nativem Olivenöl extra, Oregano und schwarzem Pfeffer gewürzt, für einen aromatischen und überraschend ausgewogenen Geschmack.

Gewicht: 300 g

Zutaten

Weiße Zwiebeln aus biologischem Anbau, natives Olivenöl extra, biologisch, biologischer Oregano, biologischer schwarzer Pfeffer, Salz.

Haltbarkeit: 36 Monate
Allergene: keine

Herstellungstechniken

Hochwertiges handwerkliches Produkt aus erntefrischen Zwiebeln.
Nach dem Waschen und Putzen werden sie für wenige Minuten in Wasser, Essig und Salz blanchiert.
Anschließend werden sie mit Oregano und schwarzem Pfeffer gewürzt, dann mit biologischem nativem Olivenöl extra bedeckt und pasteurisiert, um ihre natürliche Konservierung zu gewährleisten.

Kombinationen

Die Zwiebeln in Öl eignen sich perfekt für:

• rustikale Vorspeisen und Wurstplatten,

• Bruschetta oder geröstetes Brot,

• als Beilage zu gegrilltem Fleisch oder Braten,

• zur Verfeinerung von Burgern oder Hot Dogs mit einem Gourmet-Touch.

Handhabung und Lagerung

• An einem kühlen und trockenen Ort, fern von Licht- und Wärmequellen lagern.

• Vermeiden Sie das Umstoßen oder Stöße der Verpackungen.

• Bei beschädigter Verpackung das Produkt entsorgen.

• Nach dem Öffnen im Kühlschrank bei +4°C aufbewahren und innerhalb weniger Tage verbrauchen.

Verpackungsmaterialien

Verpackt in einem transparenten Glasbehälter für Lebensmittel.
Stahldeckel mit einer Lebensmittelgummidichtung, die eine luftdichte Versiegelung gewährleistet und den direkten Kontakt des Produkts mit dem Metall verhindert.
Die Verpackung ist wiederverwendbar, plastikfrei und vollständig recycelbar.

Nährwerte (pro 100 g Produkt)

Produkt mit geringem Zuckergehalt, ohne zugesetzte Nitrite oder Nitrate, ohne Konservierungsstoffe, ohne GVO.

• Energie: 76 Kcal / 317 KJ

• Gesamtfett: 8,47 g

  • davon gesättigte Fettsäuren: 5 g

• Kohlenhydrate: 8,01 g

  • davon Zucker: 6 g

• Proteine: 0,76 g

• Ballaststoffe: 0,35 g

• Salz: 45 mg

Geschmackliche Notizen

Optische Prüfung: in Streifen geschnittene Zwiebeln mit Oregano und schwarzem Pfeffer, eingelegt in goldenem Öl.
Geruchsprüfung: zarter und einladender Duft mit aromatischen Noten von Öl und Gewürzen.
Geschmackliche Prüfung: angenehmer und innovativer Geschmack mit einem perfekten Gleichgewicht zwischen der natürlichen Süße der Zwiebel und der kräuterigen Note des Oreganos.